牛肉

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美國1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩牛排

美國1855黑安格斯熟成極鮮嫩肩牛排

NT$230.00
1片-120公克 ■ 嚴選優質安格斯黑牛,人工篩選達標準品級率、熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁■ 1855擁有獨一無二品質的一致性,為許多高檔西餐廳主廚所選用■ 唯有1855讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁的美妙體驗,是您美味的首選■ 嚴選肩胛部位裁切,肉質柔嫩紮實,富含均勻大理石紋油花,讓您享受其多層次的豐厚口感及Q彈多汁的享受 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-120±10%公克 ▶ 原產地:美國 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
厚切美國1855黑安格斯濕式熟成牛排

厚切美國1855黑安格斯濕式熟成牛排

NT$1,544.00
1片組(1片-400公克) ■ 上選高檔肋脊部位分切,最適合做牛排料理的肋脊部位,保留牛肉最原始的風味,為米其林主廚首選的部位■ 簡易煎烤即可上桌,保留原肉最佳風味,最佳賞味熟度為5~6分熟,肉質鮮嫩富含肉汁,大理石紋油花均勻,特有的風味與嚼感,為特定人事所喜愛■ 1855擁有獨一無二品質的一致性保證,只飼養最佳安格斯黑牛品種,人工篩選達標準品級率、採濕式熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁,為國內外許多高檔西餐廳主廚所選用■ 天然穀物飼養,以自然放牧飼養牛隻,堅持給您最優質的牛肉,過程不飼養任何人工添加物,讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁和美妙風味的體驗 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-400±10%公克 ▶ 原產地:美國 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 ▶▶ 生鮮肉品注意事項: 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭頂級小牛OP肋排

紐西蘭頂級小牛OP肋排

NT$1,564.00
■ 嚴選紐西蘭優質小犢牛Veal,小犢牛為量少質優的超優質牛肉 ■ 為了提供高品質的肉質,對小犢牛飼養條件非常嚴苛,層層把關及檢驗,提供安全無虞的優質肉品 ■ 每頭牛只供應2客帶骨小牛OP肋排,所以更顯其珍貴性,肉質更有其獨有的軟嫩Q彈,且富含豐富膠質 ■ 肉質呈粉紅色澤,而非一般紅肉的鮮紅色澤,無任何一點牛腥味,適合牙口不好的老人及小孩食用 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1盒-400±10%公克 (每盒約5~7支) ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成巨無霸沙朗牛排

銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成巨無霸沙朗牛排

NT$634.00
■ 嚴選來自純淨紐西蘭的自然放牧牛,全程自然放牧,讓牛隻在天然環境中成長,以天然牧草為主要食糧 ■ 選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓您得以追遡商品來源,品嚐更健康安心的牛肉 ■ 經過21天以上的濕式熟成工法,讓牛肉本身的天然酵素釋放,使自然分解肌肉組織與纖維,讓牛肉的嫩度、多汁性和風味達到軟嫩多汁的效果 ■ 取自於嫩肩部位, 富含大理石紋油花,肉質鮮甜多汁,最佳賞味熟度5~7分熟即可享用沙朗牛肉的獨特肉質口感 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-450±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成骰子牛

銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成骰子牛

NT$258.00
■ 分切自牛隻嫩肩胛肉部位,肉質富含大理石紋油花,特切正方骰子狀大大提升料理方便程度,適各式美味料理 ■ 嚴選來自純淨紐西蘭的自然放牧牛,全程自然放牧,讓牛隻在天然環境中成長,以天然牧草為主要食材 ■ 只選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓肉品的來源及品質更一致性,厚實的口感讓牛肉更美味多汁,風味獨具讓您每一口都滿足 ■ 銀蕨長時間針對各國牛肉消費族群及餐飲體系進行大規模研究,首創全球唯一的“飲食質量體系” ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1包-150±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭PS熟成極鮮嫩厚切牛排

銀蕨牧場紐西蘭PS熟成極鮮嫩厚切牛排

NT$258.00
■ 嚴選來自純淨紐西蘭的自然放牧牛,全程自然放牧,讓牛隻在天然環境中成長,以天然牧草為主要食材 ■ 只選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓肉品的來源及品質更一致性,讓您食用來源更明確健康的美味牛肉 ■ 銀蕨長時間針對各國牛肉消費族群及餐飲體系進行大規模研究,首創全球唯一的“飲食質量體系”評估系統 ■ 分切自肩胛部位,黃比尺寸裁切,在家輕鬆上手料理,厚度得宜完美包覆肉汁, 讓您享受牛肉最單純最美好的鮮嫩滋味 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-150±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭PS極鮮嫩菲力牛排

銀蕨牧場紐西蘭PS極鮮嫩菲力牛排

NT$274.00
■ 上選高檔腰脊部位分切,一整頭牛最軟嫩部位,肉質少油少筋鮮嫩無比,一整頭牛只取3~4公斤,量少質優老饕首選最美味的部份 ■ 優質三低健康草飼牛,低卡路里、低脂肪、低膽固醇,讓您儘情品嚐美味無負擔的鮮甜牛肉,最佳賞味熟度為5~7分熟,細細品嚐菲力才有的特殊牛肉香味 ■ 只選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓肉品的來源及品質更一致性,厚實的口感讓牛肉更美味多汁,風味獨具讓您每一口都滿足 ■ 銀蕨長時間針對各國牛肉消費族群及餐飲體系進行大規模研究,首創全球唯一的“飲食質量體系”以符合大眾的需求 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1包-100±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
美國日本種見島和牛霜降牛排

美國日本種見島和牛霜降牛排

NT$478.00NT$732.00
■ 日本純種黑毛和牛品種與美國安格斯黑牛優良品種完美結合,最完美基因產出最絕美油花■ 見島和牛為美國本土第一間引進日本和牛品種的養殖牧場,位於西北洛磯山脈,遵循日本見島保護區養殖規範■ 天然環境無人為污染,堅持800天完熟期間養殖,以天然穀物玉米、小麥、苜蓿等高成本穀飼培育,生長激素及荷爾蒙零容忍■ 提供優於美國極佳級prime等級以上的牛肉,供應4星、5星、極端主義者超凡的肉質等級■ 選用最適合當牛排的肩胛部位(Top Blade),富含豐富油花,口感鮮嫩彈牙,多汁飽滿■ 加熱後油脂香氣自然釋出,脂香味美,完美鎖住肉的鮮甜,享受極品上乘的美好滋味   ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-120±10%公克  1片-260±10%公克 ▶ 原產地:美國 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭濕式熟成沙朗牛排

紐西蘭濕式熟成沙朗牛排

NT$558.00
1片-280公克 ■ 經《濕式熟成》工法,讓牛肉的肉質更加鮮甜迷人,讓您感受紐西蘭牛肉天然放牧的低脂及健康美味,享受牛排的同時,每一口都有幸福的感受 ■ 富含大理石紋油花,肉質鮮甜,只要煎5~7分熟即可享用沙朗牛排獨特的肉質口感,現在在家不用出門,即可享用到餐廳牛排的美味魅力■ 營養豐富擁有三低美食的封號:低卡路里、低脂肪、低膽固醇的特色,大大符合現代人強調的清淡健康飲食首要原則■ 只要簡易的煎烤,享用時只要撒些玫瑰岩鹽提味,就能讓您每一口都滿足,享受咬在嘴裡多汁美味的口感哦   ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-280±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 ▶▶ 生鮮肉品注意事項: 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
美國日本種見島和牛凝脂小排

美國日本種見島和牛凝脂小排

NT$654.00NT$1,060.00
■ 日本純種黑毛和牛品種與美國安格斯黑牛優良品種完美結合,最完美基因產出最絕美油花。■ 見島和牛為美國本土第一間引進日本和牛品種的養殖牧場,位於西北洛磯山脈,遵循日本見島保護區養殖規範■ 天然環境無人為污染,堅持800天完熟期間養殖,以天然穀物玉米、小麥、苜蓿等高成本穀飼培育,生長激素及荷爾蒙零容忍■ 提供優於美國極佳級prime等級以上的牛肉,供應4星、5星、極端主義者超凡的肉質等級!■ 嚴選牛隻胸腹肉部位裁切,由帶骨小排去骨修切而成,只取用第6及第7根肋骨間的精肉,每頭牛只取1.13公斤,量少質優■ 肉質富含霜降細緻油花,體驗舌尖上的頂級享受,溶脂度低,加熱後油脂香氣自然釋出,香味濃郁,是您的頂級首選 ▶ 規格重量:1片-120±10%公克  1片-200±10%公克 ▶ 原產地:美國 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 ▶▶ 生鮮肉品注意事項: 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度    
美國日本種見島和牛9+極端凝脂牛排

美國日本種見島和牛9+極端凝脂牛排

NT$994.00
■ 選用上肩胛嫩肉,肉質軟嫩多汁富含霜降油花,體驗舌尖上的頂級享受,溶脂度低,加熱後油脂香氣自然釋出,香味濃郁,是您的頂級首選■ 日本純種黑毛和牛品種與美國安格斯黑牛優良品種完美結合,最完美基因產出最絕美油花■ 見島和牛為美國本土第一間引進日本和牛品種的養殖牧場,位於西北洛磯山脈,遵循日本見島保護區養殖規範■ 天然環境無人為污染,堅持800天完熟期間養殖,以天然穀物玉米、小麥、苜蓿等高成本穀飼培育,生長激素及荷爾蒙零容忍■ 純天然飼養的逸品,為健康與美味並重的頂級食材-不飽和脂肪酸 〉飽和脂肪酸,行銷全世界的知名品牌 ▶ 規格重量:1片-150±10%公克 ▶ 原產地:美國 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 ▶▶ 生鮮肉品注意事項: 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
美國日本種見島和牛9+凝脂牛排

美國日本種見島和牛9+凝脂牛排

NT$1,606.00
■ 選用上肩胛嫩肉,肉質軟嫩多汁富含霜降油花,體驗舌尖上的頂級享受,溶脂度低,加熱後油脂香氣自然釋出,香味濃郁,是您的頂級首選■ 日本純種黑毛和牛品種與美國安格斯黑牛優良品種完美結合,最完美基因產出最絕美油花■ 見島和牛為美國本土第一間引進日本和牛品種的養殖牧場,位於西北洛磯山脈,遵循日本見島保護區養殖規範■ 天然環境無人為污染,堅持800天完熟期間養殖,以天然穀物玉米、小麥、苜蓿等高成本穀飼培育,生長激素及荷爾蒙零容忍■ 純天然飼養的逸品,為健康與美味並重的頂級食材-不飽和脂肪酸 〉飽和脂肪酸,行銷全世界的知名品牌   ▶ 規格重量:1片-250±10%公克 ▶ 原產地:美國 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 ▶▶ 生鮮肉品注意事項: 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度