肉品類

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黑豚1983台灣神農極品戰斧豬排

黑豚1983台灣神農極品戰斧豬排

NT$469.00
■ 1983黑豚代表著台灣黑豬品種新舊傳承及劃時代的血統,高規格的肉質與安全性飼養,符合世界級黑豚品種,品牌及品質三項最高標準 ■ 純正單一化血統,經政府認證,為台灣老黑豚血統,全場履歷生產養殖,榮獲十大神農獎肯定 ■ 使用活性啤酒酵母基及高階非基改飼料配方飼養達8個月,肉質完熟,Q彈甜度高,油脂富足味香醇,達日本神戶油花,雪紋肉質5級 ■ 黑豚戰斧分切自肋脊部位,只選用肉身最厚實的部份,大理石紋油花的優質梅花口感,多汁飽滿,帶骨部位骨香肉嫩,嫩筋彈牙,一次享用二種不同美味肉質口感 ▶ 內容物及成份:新鮮豬肉 ▶ 規格重量:1片-350±10%公克 ▶ 原產地:台灣 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
黑豚1983台灣黃金六兩霜降松板豬

黑豚1983台灣黃金六兩霜降松板豬

NT$679.00
■ 嚴選豬頸肉部位,每頭豬只取兩片,量少質優最頂極美味,質感細膩的高檔食材 ■ 肉質如霜降凝脂般油花紋路分布均勻,經川燙或煎烤後,肉質相當Q嫩彈牙 ■ 口感甜美不膩口,上選部位分切,是所有部位中最優質好吃的部位,為日式燒烤店首選食材 ■ 1983黑豚代表著台灣黑豬品種新舊傳承及劃時代的血統,高規格的把關及安全飼養,符合世界級黑豚品種,品牌及品質三項最高標準 ■ 純正單一化血統,經政府認證,為台灣老黑豚血統,全場履歷單一農場生產養殖,榮獲十大神農獎肯定 ▶ 內容物及成份:新鮮豬肉 ▶ 規格重量:1~3片-300±10%公克 ▶ 原產地:台灣 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
澳洲帶骨小羊排

澳洲帶骨小羊排

NT$119.00
■ 嚴選產於澳大利亞草飼放牧優質羊肉,取自於羊隻腰脊部份分切,肉質鮮甜美味,帶筋部位口感富嚼勁 ■ 直接下鍋煎至表面呈金黃色澤,撒些玫瑰岩鹽即可享受原汁原味的美味羊排,享受表面焦香,肉筋Q彈的口感 ■ 搭配迷迭香葉一起下鍋煎,享用時沾些蜂蜜薄荷醬或法式芥茉醬,就能輕鬆享受美味的異國風料理 ■ 一包兩片小份量,依料理需求取用,最適合小資女,一次1包更方便取用喔 ▶ 內容物及成份:新鮮羊肉 ▶ 規格重量:1包2片-100±10%公克 ▶ 原產地:澳洲 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭頂級厚切小羊OP肋排

紐西蘭頂級厚切小羊OP肋排

NT$229.00
■ 嚴選優質紐西蘭健康草飼羊,只取用6個月以下優質的小羔羊,而非腥騷的成羊! ■ 特取用第5~13根最厚實的肋排部位,每隻羊只取1對的羊排,量少質優! ■ 肉質特別軟嫩無羊腥味,不需過多的醃漬及調味以平底鍋乾煎或燒烤,簡易料理即可上桌就很美味囉! ■ 享受西餐級的頂級排餐,用平底鍋煎烤表面後,再用烤箱高溫悶烤,撒上玫瑰岩鹽不需要太多的調味料,就是最高級的原味享受! ■ 也可添加迷迭香…等喜愛的洋香料,經醃漬調味處理,再搭配喜愛的調味料,美味異國風味料理任意可上桌! ▶ 內容物及成份:新鮮羊肉 ▶ 規格重量:2片-130±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭頂級小羊OP肋排

紐西蘭頂級小羊OP肋排

NT$599.00
■ 嚴選優質紐西蘭健康草飼羊,只取用6個月以下優質的小羔羊,而非腥騷的成羊 ■ 特取用第5~13根最厚實的肋排部位,每隻羊只取1對的羊排,量少質優 ■ 肉質特別軟嫩無羊腥味,調理過程不需過多的醃漬及調味就很美味囉 ■ 享受西餐級的頂級排餐,用平底鍋煎烤表面後,再用烤箱高溫悶烤,撒上玫瑰岩鹽不需要太多的調味料,就是最高級的原味享受! ▶ 內容物及成份:新鮮羊肉 ▶ 規格重量:1盒-300±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭頂級小牛OP肋排

紐西蘭頂級小牛OP肋排

NT$789.00
■ 嚴選紐西蘭優質小犢牛Veal,小犢牛為量少質優的超優質牛肉 ■ 為了提供高品質的肉質,對小犢牛飼養條件非常嚴苛,層層把關及檢驗,提供安全無虞的優質肉品 ■ 每頭牛只供應2客帶骨小牛OP肋排,所以更顯其珍貴性,肉質更有其獨有的軟嫩Q彈,且富含豐富膠質 ■ 肉質呈粉紅色澤,而非一般紅肉的鮮紅色澤,無任何一點牛腥味,適合牙口不好的老人及小孩食用 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1盒-400±10%公克 (每盒約5~7支) ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成巨無霸沙朗牛排

銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成巨無霸沙朗牛排

NT$439.00
■ 嚴選來自純淨紐西蘭的自然放牧牛,全程自然放牧,讓牛隻在天然環境中成長,以天然牧草為主要食糧 ■ 選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓您得以追遡商品來源,品嚐更健康安心的牛肉 ■ 經過21天以上的濕式熟成工法,讓牛肉本身的天然酵素釋放,使自然分解肌肉組織與纖維,讓牛肉的嫩度、多汁性和風味達到軟嫩多汁的效果 ■ 取自於嫩肩部位, 富含大理石紋油花,肉質鮮甜多汁,最佳賞味熟度5~7分熟即可享用沙朗牛肉的獨特肉質口感 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-450±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成骰子牛

銀蕨牧場紐西蘭銀蕨PS熟成骰子牛

NT$179.00
■ 分切自牛隻嫩肩胛肉部位,肉質富含大理石紋油花,特切正方骰子狀大大提升料理方便程度,適各式美味料理 ■ 嚴選來自純淨紐西蘭的自然放牧牛,全程自然放牧,讓牛隻在天然環境中成長,以天然牧草為主要食材 ■ 只選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓肉品的來源及品質更一致性,厚實的口感讓牛肉更美味多汁,風味獨具讓您每一口都滿足 ■ 銀蕨長時間針對各國牛肉消費族群及餐飲體系進行大規模研究,首創全球唯一的“飲食質量體系” ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1包-150±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭PS熟成極鮮嫩厚切牛排

銀蕨牧場紐西蘭PS熟成極鮮嫩厚切牛排

NT$179.00
■ 嚴選來自純淨紐西蘭的自然放牧牛,全程自然放牧,讓牛隻在天然環境中成長,以天然牧草為主要食材 ■ 只選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓肉品的來源及品質更一致性,讓您食用來源更明確健康的美味牛肉 ■ 銀蕨長時間針對各國牛肉消費族群及餐飲體系進行大規模研究,首創全球唯一的“飲食質量體系”評估系統 ■ 分切自肩胛部位,黃比尺寸裁切,在家輕鬆上手料理,厚度得宜完美包覆肉汁, 讓您享受牛肉最單純最美好的鮮嫩滋味 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-150±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
銀蕨牧場紐西蘭PS極鮮嫩菲力牛排

銀蕨牧場紐西蘭PS極鮮嫩菲力牛排

NT$189.00
■ 上選高檔腰脊部位分切,一整頭牛最軟嫩部位,肉質少油少筋鮮嫩無比,一整頭牛只取3~4公斤,量少質優老饕首選最美味的部份 ■ 優質三低健康草飼牛,低卡路里、低脂肪、低膽固醇,讓您儘情品嚐美味無負擔的鮮甜牛肉,最佳賞味熟度為5~7分熟,細細品嚐菲力才有的特殊牛肉香味 ■ 只選擇單一銀蕨牧場所提供的優質牛肉,讓肉品的來源及品質更一致性,厚實的口感讓牛肉更美味多汁,風味獨具讓您每一口都滿足 ■ 銀蕨長時間針對各國牛肉消費族群及餐飲體系進行大規模研究,首創全球唯一的“飲食質量體系”以符合大眾的需求 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1包-100±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭優質草飼牛PS霜降牛排

紐西蘭優質草飼牛PS霜降牛排

NT$119.00
■ 嚴選來自純淨紐西蘭自然放牧牛,採自然養殖方式,過程不使用抗生素、賀爾蒙、無瘦肉精,讓牛隻在天然環境中生長,以天然牧草為食材 ■ 因紐西蘭得天獨厚的天然環境,讓紐西蘭牛肉擁有低卡路里、低脂肪、低膽固醇三低美食封號,為時下許多健身族群所喜愛 ■ 只選用PS品級,此為紐西蘭牛肉的最高品級率,也是最佳品級,此品級有別於一般飼草牛的肉質,肉質特為鮮嫩好吃 ■ 分切於牛隻肩胛部,肉質富含油花,柔嫩且鮮甜多汁,只要煎5~7分熟即可享受其美味多汁不乾澀的豐富口感 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-100±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
紐西蘭優質草飼牛PS濕式熟成沙朗牛排

紐西蘭優質草飼牛PS濕式熟成沙朗牛排

NT$279.00
■ 經《濕式熟成》工法,讓牛肉的肉質更加鮮甜迷人,讓您感受紐西蘭牛肉天然放牧的低脂及健康美味,享受牛排的同時,每一口都有幸福的感受  ■ 富含大理石紋油花,肉質鮮甜,只要煎5~7分熟即可享用沙朗牛排獨特的肉質口感,現在在家不用出門,即可享用到餐廳牛排的美味魅力 ■ 營養豐富擁有三低美食的封號:低卡路里、低脂肪、低膽固醇的特色,大大符合現代人強調的清淡健康飲食首要原則 ■ 只要簡易的煎烤,享用時只要撒些玫瑰岩鹽提味,就能讓您每一口都滿足,享受咬在嘴裡多汁美味的口感哦 ▶ 內容物及成份:新鮮牛肉 ▶ 規格重量:1片-280±10%公克 ▶ 原產地:紐西蘭 ▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3 ▶ 投保產品責任險字號:132010AKP0000353 ▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。 ▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。 ▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。 一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象! 二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤 三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用 四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁 五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度