商品描述
■ 日本純種黑毛和牛品種與美國安格斯黑牛優良品種完美結合,最完美基因產出最絕美油花
■ 見島和牛為美國本土第一間引進日本和牛品種的養殖牧場,位於西北洛磯山脈,遵循日本見島保護區養殖規範
■ 天然環境無人為污染,堅持800天完熟期間養殖,以天然穀物玉米、小麥、苜蓿等高成本穀飼培育,生長激素及荷爾蒙零容忍
■ 提供優於美國極佳級prime等級以上的牛肉,供應4星、5星、極端主義者超凡的肉質等級
■ 選用最適合當牛排的肩胛部位(Top Blade),富含豐富油花,口感鮮嫩彈牙,多汁飽滿
■ 加熱後油脂香氣自然釋出,脂香味美,完美鎖住肉的鮮甜,享受極品上乘的美好滋味
▶ 內容物及成份:新鮮牛肉
▶ 規格重量:1片-120±10%公克 1片-260±10%公克
▶ 原產地:美國
▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3
▶ 投保產品責任險字號:132008AKP0000216
▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。
▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。
▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。
一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用
四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁
五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
產品規格
商品規格 |
1片-120公克, 1片-260公克(厚切) |
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美國日本種見島和牛霜降牛排
NT$239.00
1片-120公克