商品描述
■ 嚴選美國藍絲帶優質穀飼牛,以最優質的安格斯黑牛為主要飼養品種
■ 因為嚴選所以產出良率最高,品質最優的頂極牛肉,為高級西餐廳專用,最頂極昂貴的食材
■ 取自牛隻腰脊(TENDERLOIN)部位,一整頭牛只取3~4公斤,量少質優一整頭牛最美味的部份
■ 少油少筋,脂肪含量低,口感特為鮮嫩可口,建議最佳賞味熟度為5~7分熟,細細品嚐其散發出來的特殊牛肉香味,是其他牛排部位無法取代,也是老饕的美味首選
▶ 規格重量:1片-150±10%公克 1盒-200±10%公克 1片-250±10%公克
▶ 原產地:美國
▶ 食品業者登錄字號:H-124882572-00000-3
▶ 投保產品責任險字號:132011AKP0000106
▶ 保存方式及期限:冷凍-18℃以下一年。
▶▶ 以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。
▶▶ 收到貨件時,請儘速檢查清點所有商品規格數量;欲退換貨,需保留商品包裝完整性並冷凍存放,並用原寄送外箱退貨。
▶▶ 生鮮肉品注意事項:
一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、肉品因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗色為正常現象,商品微退回溫會呈鮮紅肉澤
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用
四、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁
五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便,安全食材,勿反覆退冰,以免影響肉品鮮度
產品規格
商品規格 |
1片-150公克, 1片-250公克(厚切) |
---|

Blue Ribbon美國藍絲帶極黑菲力牛排
NT$559.00
1片-150公克